Cele mai bune tavi pentru prajituri si cozonac va pot asigura succesul in bucatarie. Sa fim seriosi, dragostea chiar trece prin stomac si nimic nu ii incanta pe cei dragi mai mult decat o prajitura delicioasa sau o felie aburinda de cozonac acompaniata de un pahar cu lapte.
Tavile de gatit se pot folosi pentru prepararea diferitelor tipuri de mancare, de aceea nu ar trebui sa lipseasca din bucataria dumneavoastra, fiind o investitie de durata, accesibila oricui si care se poate dovedi foarte folositoare in multe situatii. Indiferent cat de des folositi cuptorul, din cand in cand sau foarte des, tavile de copt pentru diverse feluri de mancare sunt principalele accesorii fara de care cuptorul dumneavoastra este aproape inutil.
Dimensiunile acestora pot fi diferite, la fel si scopurile lor, care sunt influentate de formele pe care le au. In plus, pe piata sunt disponibile o multime de modele de la mai multi producatori, asa ca alegerea uneia sau mai multor tavi nu este un lucru foarte usor. Totusi, puteti afla care sunt cele mai bune tavi pentru prajituri si cozonac pentru dumneavoastra daca le puteti clasifica dupa anumite criterii importante.
AICI gasesti cele mai bune tavi pentru prajituri!
Top cele mai bune tavi de copt
Ati incercat vreodata o reteta de prajitura sau cozonac care promitea rezultate spectaculoase, dar ceva nu a mers bine? Poate ca nu a crescut așa cum v-ati dorit sau s-a lipit de tava? Secretul nu sta doar in ingredientele folosite, ci si in tava de copt pe care o alegeti.
O tava de copt de calitate asigura o coacere uniforma, previne lipirea aluatului si va ajuta ss obtineti preparate cu textura perfecta. Dar cum alegeti cea mai buna tava pentru nevoile dumneavoastra?
Pentru a va ajuta sa faceti cea mai buna alegere, am selectat cele mai bune tavi de copt pentru prajituri si cozonac analizand materialul, distributia căldurii, durabilitatea si usurinta in utilizare. Fie ca pregatiti cozonaci pufoși, prajituri delicate sau tarte cu blat crocant, veti gasi in aceasta lista tava perfecta pentru fiecare reteta.
Tava de copt rectangulara Tefal Succes
Perfectiunea in coacere pentru prajituri si preparate dulci.
Aceasta tava de copt rectangulara Tefal Succes de 28 cm este ideala pentru cozonac, prajituri, checuri, blat de tort si chiar deserturi cu straturi. Datorita materialului din aluminiu reciclat si invelisului antiaderent, veti obtine coacere uniforma, fara ca aluatul sa se lipeasca. Este perfecta pentru cofetarii pasionati, dar si pentru cei care isi doresc sa coaca fara stres.
- Fabricata 100% din aluminiu reciclat – sustentabila si durabila, cu o distributie excelenta a caldurii.
- Invelis antiaderent de inalta calitate – nu necesita hartie de copt sau ungere excesiva cu unt/ulei.
- Dimensiune practica de 28 cm – ideala pentru retete diverse, de la prajituri la lasagna sau sufleuri.
- Rezistenta sporita la temperaturi ridicate – asigura o coacere uniforma si eficienta.
- Usor de curatat – poate fi curatata rapid cu un burete moale sau la masina de spalat vase.
Daca sunteti in cautarea unei tavi de copt versatile, durabile si eficiente, Tefal Succes este o alegere excelenta. Fabricata 100% din aluminiu reciclat, aceasta asigura o distributie uniforma a caldurii, astfel incat prajiturile si blaturile sa fie coapte perfect, fara zone arse sau insuficient coapte. Unul dintre cele mai mari avantaje este invelisul antiaderent, care permite coacerea fara grasimi suplimentare si fara riscul ca prajiturile sa se lipeasca. Acest lucru nu doar ca va ajuta sa reduceti utilizarea uleiului, dar si face curatarea mult mai simpla. Tava are o dimensiune practica de 28 cm, fiind potrivita pentru diverse tipuri de preparate. Puteti coace prajituri, checuri, blaturi de tort, dar si preparate sarate precum lasagna sau budinci.
Forma cozonac ceramica Emile Henry
Caldura uniforma si cozonaci pufosi, ca la bunica.
Aceasta forma de cozonac ceramica Emile Henry (24×11 cm, 0.98 L) este ideala pentru cozonaci traditionali, checuri, paine de casa si deserturi cu aluat dospit. Ceramica sa de inalta calitate permite o distributie uniforma a csldurii, rezultand preparate aerate, bine coapte si cu o crusta perfect rumena. Daca apreciați coacerea lenta si uniforma, aceasta forma ceramica este alegerea potrivita pentru dumneavoastra.
- Fabricata din ceramica refractara de calitate superioara – asigura o coacere uniforma si mentine temperatura constanta.
- Dimensiune optima (24×11 cm, 0.98 L) – perfecta pentru cozonaci pufoși si checuri bine coapte.
- Rezistenta la temperaturi inalte – poate fi folosita in cuptor la temperaturi ridicate fara riscul de deteriorare.
- Suprafata antiaderenta naturala – nu necesita hartie de copt si previne lipirea preparatelor.
- Design elegant, inspirat din traditia frantuzeasca – poate fi folosita si pentru servire direct pe masa.
Daca sunteti pasionati de cozonaci de casa cu textura aerata si crusta rumena, aceasta forma de cozonac din ceramica este un must-have in bucatarie. Una dintre cele mai mari calitati ale sale este suprafata sa antiaderenta naturala, care previne lipirea cozonacului fara să fie nevoie de multa grasime sau hartie de copt. Astfel, preparatele raman intacte si pot fi scoase cu usurinta din tava. Curatarea este extrem de simpla – poate fi spalata manual sau in masina de spalat vase fara a afecta calitatea ceramicii.
Tava forma de copt dreptunghiulara Tefal Delibake
Secretul prajiturilor perfect coapte.
Daca iubiti deserturile de casa, aceasta tava de copt Tefal Delibake (36 x 24 cm) este ideala pentru pandispan, prajituri, tarte cu blat subtire si alte preparate dulci sau sarate. Gratie dimensiunii generoase, este perfecta pentru prajituri de familie, iar invelisul antiaderent premium asigura ca nicio prajitura nu se va lipi si nu se va rupe la scoaterea din tava.
- Dimensiune mare (36 x 24 cm) – Ideala pentru portii generoase de prajituri si tarte.
- Invelis antiaderent premium – fara lipire, fara rupere, pentru deserturi perfecte de fiecare data.
- Material rezistent la temperaturi inalte – poate fi utilizata in cuptor la temperaturi ridicate fara deformare.
- Distributie uniforma a caldurii – asigura coacerea echilibrata a blatului si evita arderea marginilor.
- Usor de curatat – se spala rapid manual sau in masina de spalat vase, fara sa isi piarda proprietatile.
Atunci cand vine vorba de prajituri reușite, o tava de copt de calitate face diferenta. Tefal Delibake este una dintre cele mai bune tavi pentru prajituri, oferind o combinatie ideala de durabilitate, dimensiune practica si strat antiaderent de inalta calitate. Materialul utilizat permite o distributie uniforma a caldurii, astfel incat blatul prajiturii sa nu ramana crud in interior si sa nu se arda pe margini. Acest lucru este esential pentru retetele delicate, cum ar fi pandispanul sau tartele cu crema. Curatarea este extrem de simpla – se poate spala manual sau la masina de spalat vase, fara a afecta suprafata antiaderenta.
Coacere traditionala pentru paine si cozonaci cu crusta perfecta.
Daca doriti sa obtineti cozonaci pufosi cu o crusta aurie sau paine artizanala coapta ca in cuptoarele de altadata, forma cozonac fonta Lodge (22 x 11 cm) este alegerea ideala. Fonta mentine caldura si o distribuie uniform, ajutand aluatul sa crească perfect si sa formeze o crusta crocanta si uniforma. Aceasta forma de copt este perfecta pentru brutari amatori si profesionisti, oferindu-va rezultate ca in brutariile traditionale.
- Fabricata din fonta de calitate premium – ofera o coacere uniforma si retine caldura pentru o crusta perfect crocanta.
- Dimensiune optima (22 x 11 cm) – ideala pentru cozonaci, paine de casa si preparate traditionale.
- Preasezonata – Gata de utilizare, fara a necesita tratament suplimentar inainte de prima coacere.
- Durabilitate exceptionala – fonta este un material rezistent, care poate fi folosit o viata intreaga daca este intretinut corect.
Daca doriti sa obtineti cozonaci de casa, paine artizanala sau chiar retete traditionale, aceasta forma cozonac fonta Lodge este una dintre cele mai bune alegeri. Spre deosebire de formele din aluminiu sau ceramica, fonta distribuie caldura gradual si o mentine constanta, ceea ce inseamna ca aluatul creste uniform, iar crusta devine perfect crocanta. Un mare avantaj este faptul ca aceasta forma vine preasezonata, ceea ce inseamna ca poate fi folosita imediat dupa cumparare, fara a fi necesar un tratament special. Singurul aspect la care trebuie sa fiti atenti este intretinerea corecta a fontei. Nu se spala cu detergent agresiv si trebuie unsa cu putin ulei dupa fiecare utilizare pentru a preveni oxidarea.
Versatilitate si forme perfecte pentru orice desert.
Daca va place sa experimentati in bucatarie si sa pregătiți deserturi variate, acest set de 3 tavi de copt CCMax este alegerea ideala. Setul conține tavi cu forme diferite – patrata (23 cm), rotunda (21 cm) si inima (16.5 cm), permitandu-va sa coaceti torturi, checuri, cheesecake-uri si alte prajituri cu aspect impresionant. In plus, baza detasabila ajuta la scoaterea usoara a deserturilor, fara sa le rupeti sau sa le deteriorati.
- 3 forme diferite – patrat, cerc, inima – perfecte pentru torturi creative si prajituri cu design unic.
- Baza detasabila pentru fiecare tava – scoaterea deserturilor devine mai usoara, fara riscul de lipire sau rupere.
- Invelis antiaderent de calitate – asigura o coacere uniforma si impiedica lipirea preparatelor.
- Dimensiuni variate pentru orice tip de desert – puteti coace torturi mari sau mini prajituri pentru ocazii speciale.
- Usor de curatat – se spala rapid manual sau in masina de spalat vase, fara efort.
Baza detasabila este unul dintre cele mai mari avantaje ale acestui set – fie ca faceți cheesecake-uri, tarte sau torturi cu blat fraged, scoaterea prajiturilor este mult mai simpla. Invelisul antiaderent de calitate previne lipirea aluatului, ceea ce inseamna ca nu mai trebuie sa folositi hartie de copt sau cantitati mari de unt pentru ungere. Acest lucru nu doar ca face curatarea mai usoara, dar si ajuta la obtinerea unor deserturi mai sanatoase. Materialul rezistent asigura o distributie uniforma a caldurii, astfel incat prajiturile sa se coaca perfect. Un alt punct forte este usurinta in curatare – setul poate fi spalat manual sau la masina de spalat vase, fara sa se deterioreze suprafata antiaderenta.
Ghidul cumparatorului – cele mai bune tavi pentru prajituri si cozonac
In acest ghid ne-am propus sa va prezentam principalele tipuri de tavi, din care puteti alege in functie de nevoile dumneavoastra. Asa cum spuneam, pretul acestora este accesibil, desi poate varia destul de mult. Desi cea mai ieftina tava poate costa 10 lei, pretul creste de obicei in functie de calitatea pe care o are aceasta. Asadar, fiind o investitie pe termen lung si nu foarte costisitoare, va recomandam sa nu le achizitionati doar in functie de pret.
Materialul
Atunci cand alegeti o tava pentru prajituri sau cozonac, materialul este cel mai important factor de care trebuie sa tineti cont. Cele mai multe tavi de prajituri sunt confectionate fie din metal (otel, inox, aluminiu, email, sau fonta), fie din sticla termorezistenta sau silicon.
Tavile din metal
- Foarte rezistente
- Se curata usor
- Perioada de preparare este mai scurta
- Tavile pentru chec sau cozonac sunt confectionate din metal
Tavile din sticla termorezistenta
- Distribuie uniform caldura
- Asigura o coacere mai uniforma decat tavile din metal
- Sunt eficiente pentru coacerea prajiturilor la temperaturi mici
- Sunt ideale pentru preparate mai sofisticate
- Se curata usor
- Sunt casante, deci va trebui sa le manevrati cu grija
Tavile din silicon
- Ideale pentru prepararea unor prajituri in forme inedite, cum ar fi briosele
- Au o elasticitate foarte mare
- Au o greutate foarte mica
- Se curata foarte usor
DESCOPERA cele mai bune tavi pentru prajituri si cozonac!
Invelisul
Dupa material, invelisul este un alt element principal de care trebuie sa tineti cont cand alegeti tava pentru prajituri sau cozonac. De ce este important? Pentru ca, in functie de acesta, prajiturile dumneavoastra se vor lipi sau nu. Cu siguranta va doriti sa nu se lipeasca.
Invelis de teflon
- Este cel mai performant invelis
- Prajiturile nu se lipesc de peretii sau fundul tavii
- Nu este chiar atat de rezistent
Invelis ceramic
- Este antiaderent
- Este mai rezistent ca teflonul in fata factorilor abrazivi
- Usor de curatat
- Rezista la temperaturi de pana la 300˚ C
Modelul
Pe piata exista mai multe modele de tavi pentru prajituri, cozonaci, chec, briose, torturi, de aceea alegerea uneia potrivite s-ar putea sa va dea cateva batai de cap. Bineinteles, exista si tavi universal pe care le puteti folosi pentru mai multe preparate.
De exemplu, in tava de cozonac se poate coace la fel de bine un chec dulce sau sarat, iar intr-o tava de prajituri puteti la fel de bine sa coaceti biscuiti, fursecuri, sau pricomigdale.
Tava in forma circulara
Acestea este ideala pentru a prepara deserturi rotunde, torturi si prajituri. Tavile rotunde asigura o coacere uniforma si mai rapida a prajiturilor Prin urmare, mai mult timp pentru dumneavoastra sa va bucurati de ceva dulce alaturi de cei dragi.
In plus, cand vine vorba de decor, nu trebuie sa va ingrijorati de colturile imperfecte, asa cum se intampla atunci cand coaceti prajiturile in tavi patrate sau dreptunghiulare. Formele rotunde de copt vin, de asemenea, in varietati de inaltimi. Puteti achizitiona o tava rotunda mai adanca pentru o prajitura in mai multe straturi.
Tava de copt patrata
O forma de copt patrata este indispensabila oricarei bucatarii. Este ideala pentru coacerea negreselor si a pandispanului cu fructe. De asemenea, o puteti folosi pentru a face niste ciocolata de casa sau alte deserturi reci. Fiind egala in toate partile, va permite sa aveti cantitati bine proportionate, asigurand o coacere frumoasa si uniforma.
Tava de cozonac
Este ideala nu doar pentru desertul preferat al romanilor, cozonacul, dar si pentru un chec usor, o delicioasa banana bread si chiar si pentru o paine de casa super pufoasa.
Tava pentru briose
O tava de briose, dupa cum sugereaza si numele, este special construita pentru mici prajituri, insa sa nu credeti ca o astfel de tava nu este versatila. Din contra. De la mini prajituri la cupe cu cheesecake si chiar deserturi reci, o tava de briose este cu adevarat utila in bucatarie.
Tava pentru tarte
Pentru tarte si placinte dulci sau sarate va recomandam o tava pentru tarte, de preferat una cu baza detasabila, astfel incat sa fie usor sa mutati preparatul pe farfurie.
Care sunt cele mai bune tavi pentru prajituri si cozonac? Au si alte intrebuintari?
Prepararea prajiturilor este un lucru complex. Chiar si atunci cand incepeti cu o reteta simpla, factori care variaza de la tehnica de coacere la temperatura ingredientului pot afecta modul in care va arata prajitura la final.
Cu toate acestea unul dintre cei mai importanti factori ai succesului este o tava buna. O tava care conduce caldura catre aluat in mod uniform, astfel incat prajitura sa poata creste frumos si plat; una care este suficient de mare pentru a oferi aluatului loc sa creasca si suficient de usoara pentru a mentine crusta delicata si subtire. Nu veti gasi o astfel de tava la un magazin alimentar, dar nici nu ar trebui sa cheltuiti o suma exorbitanta la un magazin specializat din mall.
Tavi grozave pentru prajituri pot fi achizitionate la un pret accesibil online.
Iata care sunt cele mai bune tavi pentru prajituri si cozonac. Speram ca recenziile de mai jos sa va faca treaba mai usoara atunci cand veti alegei produsului potrivit pentru nevoile dumneavoastra:
Alte informatii utile despre cele mai bune tavi pentru prajituri
Este bine de stiut ca tavile pot fi de 3 feluri, in functie de pregatirile pe care trebuie sa le faceti: tavi pentru care nu este nevoie de hartie de copt sau ulei, tavi care necesita ungere si tipuri pe care este nevoie sa le ungeti si sa le tapetati cu faina. In functie de ce feluri de mancare veti prepara, dar si de preferintele personale, unele modele pot fi mai potrivite decat altele. Nu uitati sa verificati descrierea produsului.
Astfel, tavile care nu au nevoie de hartie de copt sau de ulei sunt ideale pentru retetele din pandispan. Asta deoarece aluatul creste pe peretii tavii, prin urmare nu este necesara o suprafata alunecoasa. Si sufleurile pot fi preparate foarte bine cu ajutorul acestui tip de tava. Tavile care au nevoie de ungere cu ulei pot fi folosite la mai multe retete de prajituri, insa este recomandat sa le acoperiti fundul cu hartie pergament.
Tavile care trebuiesc tapetate cu faina, dar si unse, nu sunt la fel de comode in utilizare, insa sunt preferate de multi bucatari, deoarece faina face aluatul sa dezvolte o crusta specifica. Aceste modele pot fi unse cu ulei sau unt, dupa preferinte.
Bineinteles, formele de tavi pentru prajituri pot diferi foarte mult de cele pentru cozonaci, insa alegerea modelului o veti face in functie de preferintele personale.
In unele tavi pentru cozonaci puteti prepara fara probleme si chec, drob, rulada de carne sau chiar unele retete de prajituri, potrivite pentru acea forma. Sfatul nostru este sa cumparati 2 tavi de forme diferite, deoarece sunt sanse mari sa aveti nevoie de ambele.
Tineti cont si de materialul din care este realizata tava, deoarece de acesta depinde atat rezistenta sa in timp, cat si rezultatele finale. Majoritatea modelelor sunt realizate din otel, un material recomandat, iar varianta imbunatatita a acestuia este otelul carbon. Un alt material destul de des folosit este siliconul, care sunt potrivite mai ales atunci cand aveti pofta de niste briose.
Unele tavi sunt acoperite cu un invelis special, altele nu. Invelisul poate fi din ceramica sau din teflon, iar principalul sau rol este de a va asigura ca mancarea nu se lipeste de tava. Unele modele au si o baza detasabila, care va permite sa scoateti foarte usor prajitura.
Sfaturi folositoare
Multe dintre modelele disponibile sunt compatibile cu masina de spalat vase, daca vreti sa nu mai pierdeti timp pentru a le curata. Inainte de a alege una anume, va sfatuim sa verificati mai multe tavi, pentru a putea alege intre modele cu diferite caracteristici: accesorii suplimentare, capace sau manere. Nu uitati nici de volumul tavii, care este foarte important.
Brandurile din acest domeniu, care sunt foarte apreciate in Romania, sunt urmatoarele: Dr. Oetker, Smy, Zenker, Arcuisine si Vitos Keramia. Daca va decideti sa cumparati o tava online, aruncati o privire si pe review-urile lasate in sectiunea de forum a magazinului. Puteti afla informatii utile despre calitatea acestora.
In cazul in care v-ati mutat de curand, sau din orice alt motiv nu aveti inca aparate electrocasnice de bucatarie, va sfatuim sa cititi si articolele noastre despre alegerea unui cuptor electric de calitate, dar si despre achizitia unei plite electrice bune.